[ 쉐보레 따라잡기 - 연어 새싹 샐러드 ]
훈제 연어 요리를 위해 빕*에 가신가구요? 그러지 마세요!
일요일 오후 적은 비용으로 짧은 시간을 투자해서 자상한 아빠로 도전!?
우리 나라 애호가가 급증하고 있는 연어!
등푸른 생선에 많이 들어있다는 오메가-3 지방산이 다량 함유!
소화, 흡수가 잘 되어 어린이, 노인, 환자에게 좋은 음식!
미국의 영양 전무가 스티븐 프랫이 "수퍼푸드" 14가지 중 유일한 생선!
자, 이제부터 시작해 볼까요?
준비물 - 훈제연어, 새싹야채, 파프리카, 오리엔탈 소스....간단하죠?
연어는 선홍색을 띠고 지방에 흰 힘줄이 섞여 있는 것이 좋~~습니다.
1. 연어를 자연 해동시키고
2. 새싹야채, 무순을 씻어서 물기를 빼고
3.파프리카를 채 썰어 놓습니다.
4. 양배추 새싹를 이쁘게 그릇에 쉐보레 모양으로 놓습니다.
5. 여분의 새싹을 연어에 잘 말아서 양배추 새싹 위에 살포시......
6. 마지막으로 오리엔탈 소스를 뿌리고
7. 무순과 채썬 파프리카를 함께 곁들어 먹으면........끝!
우리 초등 아이가 좋아하는 모습 보이시죠?
연어 샐러드에 도전하기 전 연어와 새싹의 효능과 함께 이야기 하면 더 똑똑한 아빠가 되겠죠! ^^
연어는?
다른정보를 찾아보았어요!
다크서클로 고민이 되신다면 클릭-->>http://www.ebn.co.kr/news/n_view.html?id=546642
오늘만은 10점 만점에 10점!! 아빠 성공했네요!
온 세상이 만점 아빠로 가득찬 행복한 세상을 기대하면서 새내기 토비토커 카타지아였습니다.
